Arbejde i kantinen

Uanset om du er mesterkok eller kun kan hakke gulerødder, har vi brug for dig i Fountain Houses økologiske køkken!

Hvis du kan lide at lave mad eller gerne vil blive bedre til det, er husets kantine et godt sted for dig at arbejde på frivillig basis.

Kantinen laver sund og varieret frokost til alle, der kommer i huset. På en almindelig dag kan vi være lige fra fire til ti medlemmer, der sammen med de to medarbejdere får køkkenet til at køre. Nogle medlemmer arbejder få timer hver dag, mens andre arbejder hele dage.

Vi arbejder sammen om alle opgaver og er et team, der er afhængige af hinanden. Vi har altid god stemning i køkkenet.

En dag i kantinen
Hver dag serverer vi frokost kl. 12 for ca. 40-50 mennesker.
Om formiddagen ordner vi de daglige indkøb, forbereder dagens menu med hjemmebagt brød og pålægsbuffet, varme retter og sunde salater.
Efter frokost gør vi køkkenet rent og forbereder næste dags menu.
Udover køkkenarbejdet deltager vi i husets møder, udvalg og den daglige drift.
Du får en medarbejder som kontaktperson, som vil støtte dig i det, du gerne vil.